Ail noir et Jalapeno
Ail noir et Jalapeno
Un Duo Umami dans chaque Bouteille!
Découvrez notre sauce Ail Noir & Jalapeno, où l'umami rencontre la douceur épicée dans une harmonie parfaite!
Cette édition limitée met à l'honneur l'ail noir de notre jardin, véritable joyau de cette création.
Associé à des jalapenos rouges mûris au soleil et à une sélection de piments doux du Québec, cette sauce maintient un niveau de chaleur modéré tout en maximisant les saveurs.
Ingrédients
Ingrédients
Poivrons frais du Québec, piments forts frais du Québec, vinaigre de cidre de pomme, ail noir du Québec, sel marin
Paring Suggestions
Paring Suggestions
Cette sauce riche, sucrée et légèrement épicée ajoute de la saveur et du piquant à tous les aliments grillés, rôtis et frits. Mélanger le beurre fondu dans une quantité égale de sauce pour ailes et côtes levées comme sauce de finition.
100% QUÉBÉCOIS
Directement de notre terre à votre table, savourez l'authenticité de TABARNASCO!
Chaque goutte est une explosion de saveurs, reflétant l'excellence de nos sauces piquantes haut de gamme, cultivées avec respect pour l'agriculture durable de notre ferme québécoise. Composées exclusivement d'ingrédients frais et fermentés, sans additifs ni ajout d'eau, nos sauces offrent une expérience gustative incomparable.
I had tasted many Tabarnasco (formerly Biosauvage) in the past at Valhalla Farms in St-Jean and each one had surprisingly good flavour, distinct aromas and just the right amount of pure, clean ingredients. So I kind of had an idea of what to expect with this one (black garlic and jalapeños). After dropping a fair amount in my usual breakfast of pastured-raised eggs and trying the sauce in this context, it totally blew my expectations out of the water in the most positive way possible!! Dave and the team absolutely nailed it with this one. What I appreciate the most is that you do not need anything else than a dab of this sauce to turn an ordinary plate of food into a high-end, mouth-watering, full-fledged restaurant level experience! It's like having a private chef flavour your dish for you in a matter of seconds, literally! If I had to choose one flavouring item to bring with me on a deserted island that would definitely be my go-to without any hesitation!
Delicous mixes of flavours that will get your tongue dancing, and if you choose the heat pumpinf, excellent quality products and flavours.