Habanero et Argousier
Habanero et Argousier
– Cette sauce est une évolution rapide du piquant par rapport aux sauces précédentes, il fut un temps où nous considérions les piments habanero comme très épicés mais depuis que nous cultivons des piments, nous avons appris qu'ils deviennent beaucoup plus piquants. Nous avons découvert que l’argousier du Québec était le punch aigre-fruité parfait qui pouvait résister à la chaleur directe et fruitée du habanero.
Ingrédients
Ingrédients
– Piments frais du Québec, vinaigre de cidre de pomme, argousier frais du Québec, sel marin
Paring Suggestions
Paring Suggestions
L'argousier frais ajoute une touche superfruitée à cette sauce moyennement épicée. Dégustez cette sauce dans votre plat de fruits de mer, de poulet ou de légumes préféré pour un petit plus. Cette sauce se marie parfaitement avec de nombreux currys et chutneys.
100% QUÉBÉCOIS
Directement de notre terre à votre table, savourez l'authenticité de TABARNASCO!
Chaque goutte est une explosion de saveurs, reflétant l'excellence de nos sauces piquantes haut de gamme, cultivées avec respect pour l'agriculture durable de notre ferme québécoise. Composées exclusivement d'ingrédients frais et fermentés, sans additifs ni ajout d'eau, nos sauces offrent une expérience gustative incomparable.
Sauce d'excellentes qualitées. Le goût est unique et ont goûtent la fraîcheur des ingrédients. J’adore tout les sauce de Tabarnasco et j’attend avec impatience les saveurs à venir
An intense upgrade from traditional hot sauces, this blend features Quebec-grown habanero peppers for a fiery kick. The addition of Quebec sea buckthorn brings a tart, fruity flavor that complements the habanero heat perfectly. Made with fresh Quebec peppers, sea buckthorn, apple cider vinegar, and sea salt, this sauce is a flavorful and fiery delight.