La Récolte
La Récolte
La Récolte en collaboration avec la ferme biologique "La Récolte de la Rouge"
Cette sauce épaisse et riche est un rêve pour les amateurs d’ail. De l'ail frais, des fleurs d'ail fermentées, une grande quantité de coriandre et tous les poivrons verts laissés dans le champ avant la dernière gelée. La dernière récolte de l'année a donné naissance à cette sauce, donc même les poivrons verts ont une belle douceur qui rappelle les froides nuits nordiques.
Ingrédients
Ingrédients
Piments forts du Québec, tomatillo, vinaigre de cidre, fleur d'ail, coriandre fraîche, oignon vert, sel de mer, huile d'avocat, gomme de xanthane
Paring Suggestions
Paring Suggestions
Essayez cette sauce avec du poisson, des tacos, des viandes rôties et dans des soupes et des ragoûts.
100% QUÉBÉCOIS
Directement de notre terre à votre table, savourez l'authenticité de TABARNASCO!
Chaque goutte est une explosion de saveurs, reflétant l'excellence de nos sauces piquantes haut de gamme, cultivées avec respect pour l'agriculture durable de notre ferme québécoise. Composées exclusivement d'ingrédients frais et fermentés, sans additifs ni ajout d'eau, nos sauces offrent une expérience gustative incomparable.